食堂スイーツ紹介「抹茶の生チョコ」
2020年4月24日 [ K3 / K2 / K1 / V2 / V1 / S2 / S1 / J2 / J1 ] その他
食堂で人気の150円スイーツ。今日は、4月から登場の「抹茶の生チョコ」をご紹介。登校した際には、ぜひ!!

ーー口に入れると、すっと溶けてくちどけがよいですが、これはシェフのこだわりですか?「チョコの仕上げにバターが分離しないように練りこみます。」

「バターを入れることで、抹茶の苦みがまろやかになるんです。」食感は食べてみてのお楽しみ。