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須磨学園

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理科研究部、料理に挑戦!

2026年5月16日 [ K3 / K2 / K1 / V2 / V1 / S2 / S1 / J2 / J1 ] 部活動

本校の理科研究部が、校内に植生している野草を使って料理に挑戦しました!

専門知識を持った顧問の指導のもと、食べられる野草は何か実際に野草を見極めながら学んでいきます。広大な校内ではカラスノエンドウ、いたどり、コオニタビラコ、アカメガシワ、ツバキの花など5種類の野草を採取できました。

採取した野草を早速調理実習室に持ち帰り、調理開始!おひたし、天ぷら、ピザなど部員たちで意見を出し合って献立をつくり、野草の味を堪能しました。