SUMA GAKUEN
学校法人
須磨学園

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テーブルマナーはばっちり!

2021年9月21日 [ K2 ] その他

東京研修では、フルコースを食べながらテーブルマナーを学ぶ機会があります。今年の実施も感染症拡大状況を見つつ検討…ではありますが、K2(高2)生は東京での実践に先立ち、家庭科でも基本的なマナーを学習しました。

ナプキンやナイフなどの扱い方の質問に、実践を交えて答える生徒たち。時には予想外の正解に驚きの声をあげながら、ポイントを身につけました。

続いては和食のマナーも。配膳の問題では、主菜の位置が難問でしたが見事正解! 席次など就職後に役立つ内容にも触れました。